Vigilância Sanitária apreende 1 tonelada de alimentos durante fiscalização no Atacadão
O supermercado vai responder a um processo administrativo e deve pagar multa
Uma inspeção da Vigilância Sanitária (VISA) do Recife terminou na apreensão de 1,07 T de alimentos, durante a tarde desta quarta-feira (14), no supermercado Atacadão, que fica na BR-101, Iputinga. Técnicos da VISA e do Procon-PE identificaram problemas em uma das ilhas polares do estabelecimento, o que estava comprometendo a qualidade dos produtos. Os alimentos foram inutilizados.
Alguns alimentos estavam sendo mantidos em temperaturas inadequadas, entre eles hambúrgueres, lasanhas, frango empanado e escondidinho. “Eles precisam colocar menos produtos nos freezers, para que os alimentos sejam mantidos na temperatura ideal, para que sejam bem conservados”, explicou a gerente de Vigilância Sanitária, Adeílza Ferraz.
A carne suína e o bacalhau foram recolhidos porque não tinham selo de procedência. “Não estavam estragados, mas à luz da norma são considerados clandestinos, visto que todo produto de origem animal deve ter identificação. O consumidor precisa saber o que está levando para casa”, disse Júlio Pinilla, inspetor da VISA.
O Atacadão vai responder a um processo administrativo e deve pagar multas estabelecidas pela Vigilância Sanitária (que varia de R$ 40 a R$ 400 mil) e pelo Procon-PE (de R$ 200 mil a R$ 2 milhões).