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Uma manhã de sorrisos e de brincadeiras saborosas marcou o lançamento do projeto Comer, Brincar e Aprender, ação que integra a Semana Municipal de Alimentação Saudável e que começou ontem, na Creche Esperança. No total, o projeto vai contemplar crianças de 3 a 5 anos em 35 creches da cidade até o dia 12 de junho e envolve um mobiliário em miniatura que simula um ambiente de cozinha e através do qual nutricionistas envolvem as crianças de forma lúdica para sensibilizar acerca da importância de uma alimentação balanceada, além dos cuidados com a manipulação dos insumos.

Na creche Esperança, o evento aconteceu com uma aula lúdica marcada por apresentação teatral de fantoche seguida de vivência com o mini-mobiliário. Nele, as crianças aprenderam a importância de lavar as mãos antes de manipular os alimentos. Na mini-geladeria, foram acondicionados itens como ovos, legumes, frutas e verduras para que as crianças entendam a necessidade de conservar os produtos. Ao final, todas se reuniram ao redor da mesa, onde prepararam espetinhos de frutas

Para a ação, as 35 creches vão receber um mobiliário lúdico similar, que reproduz todos os itens de uma cozinha como fogão, armário, pia e geladeira e as atividades acontecem durante o horário dos lanches, às 9h e 14h. Para o Secretário de Educação, Alexandre Rebêlo a iniciativa é importante para incluir todos os alunos, sem exceções. “Tratar a questão dos cuidados de higiene e preparo dos alimentos na escola ajuda a ampliar os horizontes dos estudantes”, pontua. A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) é um programa contínuo, e exigido pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) - FNDE através da Resolução nº 26 de 2013.

Para a gerente de nutrição da Secretaria de Educação, Synara Soares, a ação reforça o desenvolvimento de práticas saudáveis de vida na perspectiva de segurança alimentar e nutricional dos alunos. “Durante todo o ano realizamos ações importantes como, ofertar alimentação adequada e saudável, formar as pessoas envolvidas direta ou indiretamente na oferta da alimentação escolar, promover metodologias inovadoras para o trabalho pedagógico, favorecer os hábitos alimentares regionais e culturais saudáveis e utilizar o alimento como ferramenta pedagógica nas atividades de EAN”, esclarece.

Comer, Brincar e Aprender (ação marca início da Semana Municipal da Alimentação Saudável)

Quando – 4 a 12 de junho

Onde: 35 creches da capital

Como: vivências, práticas, palestras e brincadeiras com mobiliário em miniatura que simulam uma cozinha completa (armário, fogão, geladeira, pia)